Tojás tortilla

Hozzávalók:
- 3 egész tojás vagy 3 tojásfehérje 1 sárgája
- só, bors
- pici kókuszolaj

Elkészítés:
A felvert tojásokat kókuszolajos palacsinta sütőn süsd meg, mint a palacsintát.

Töltsd meg ízlés szerint bármivel (én salátát, feta sajtot, piritott bacont és egy kevés tartár mártást tettem bele), majd tekerd fel.