Nocarb B&B Natúr Rostkeverék

Kiválóan alkalmas kenyér helyettesítésére, bagett és zsemle sütésére!

Nem tartalmaz:

  • cukrot
  • glutént
  • olajos magőrleményeket
  • keményítőt
  • szóját
  • tejterméket - tejszármazákot
3 400 Ft
10 Ft / 1 g

Alaprecept:

  • 175g NoCarb B&B
  • 40ml olaj
  • 350ml víz

A hozzávalókat összedolgozzuk, nedves kézzel 3-4 zsemlét, vagy 2 bagettet formázunk, majd előmelegített sütőben 180 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük (a sütési időt a sütő befolyásolja)!

Összetevők: élelmi rostok (cellulóz), tojáspor, eritrit, tojásfehérjepor, só, Sűrítőanyag: útifűmaghéj, konjac liszt, xantán, Térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogénkarbonát (szódabikarbóna), szárított élesztő; Savanyúságot szabályzó anyag: GDL (glükono-delta-lakton), citromsav.